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澳大利亚迪肯大学教授Andrew J Sinclair来公共卫生学院进行学术交流

日期:2019-09-19      来源:公共卫生学院      作者:陈沉     阅读:

新闻网讯 9月18日下午,澳大利亚迪肯大学Andrew J Sinclair教授在松山校区图书馆报告厅作题为“DHA and Brain”的学术报告。李铎教授主持该学术报告,并为其颁发了澳门百家樂客座教授聘书。100余位师生参加了此次学术交流。

报告会上,李铎代Andrew J Sinclair教授详细介绍了Omega3脂肪酸的健康效应,尤其是DHA对大脑的影响和作用。Andrew J Sinclair教授的研究表明Omega 3对大脑功能具有至关重要的作用,而其中的DHA是哺乳动物神经、视网膜和大脑的主要成分,在改善细胞膜的流动性、调控膜结合酶活性、信号传导、离子通道、基因和蛋白表达方面起着重要作用。报告结束后,Andrew J Sinclair教授与师生展开交流,认真回答了各位师生提出的学术问题。

Andrew J Sinclair教授,博士,国际脂类营养学专家。澳大利亚科学院营养委员会主席、前联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)食品和营养顾问专家组专家,迪肯大学运动和营养学院人体营养系主任。多篇文章先后发表在“Nature”、“Nat Med”、“Proc Natl Acad Sci”、“Am J Clin Nutr”等世界著名期刊上,参编论著18部/章,共发表SCI论文300余篇,引用大于17000次,H指数70。2014年获国际脂肪酸和类脂研究学会(ISSFAL)Alexander Leaf终身成就奖;2019年获亚太临床营养学会(APJCN)年度奖。

编辑:张传亮